0
Бобы ВИРОВСКИЕ — Сахарные
38
Категория: 
Количество семян в упаковке: 
6
Размер: 
длиной 8-13 см
Урожайность: 
с 1 растения 6-15 бобов
Высота растения: 
до 60 см
Описание: 

Высокоурожайный, раннеспелый сорт 60-65дней от полных всходов до технической спелости. Бобы мясистые, слегка изогнутые, длиной 8-13 см. Высота растения до 60 см, на растении завязывается от 7 до 15 бобов. Семена крупные, плоские, зеленовато-белые, при хранении буреют.

Ценность сорта: холодостойкость, устойчивость к заболеваниям, высокая продуктивность, равномерное созревание, хорошие вкусовые качества.

Используются в домашней кулинарии, для консервирования и заморозки, для детского и диетического питания.  По содержанию белка может соперничать с мясом и вполне заменить его в рационе человека. Бобы рекомендуются для супов, щей, вегетарианских блюд и гарниров к мясу. Их перетирают в муку и используют для приготовления приправ и соусов.

Семена перед посевом замачивают в воде на сутки. Бобы хорошо растут на плодородных суглинистых почвах. Растения влаголюбивые, но застоя воды не любят. Рекомендуем размещать их в виде кулис по краям гряд, занятых теплолюбивыми культурами. В начале массового цветения проводят чеканку (удаление верхушки главного побега) для ускорения созревания бобов.