Эта редька не имеет корнеплода и не высаживается как овощ. Масличная разновидность – известный сидерат, высаживаемый как зеленое удобрение.
Высота растения во взрослом состоянии – 1,5-2 м. Корневая система стержневая, глубоко проникающая. У нее утолщенная верхняя часть с мощными ответвлениями по бокам. Корнеплода нет. Цветки появляются в мае. На рыхлых соцветиях множество цветков лимонной или белоснежной окраски. Когда цветы отцветают, образуются плоды. В стручке – 3-5 семечек. Стручки не лопаются, что позволяет убирать урожай во влажную погоду.
Семена мелкие, шарообразные, красноватого или коричневатого цвета. 1 тысяча штук весит около 12 г.
Способность произрастания на тяжелых, глинистых почвах.
Повышает плодородие. Если редьку не скосить перед зимой, она может задерживать снег и предотвращать промерзание почвы.
Все части культуры содержат эфирные масла, характерный запах которых предотвращает размножение в грунте вредителей – нематод, проволочника.
Повышает численность дождевых червей и полезных микроорганизмов.
Стойко переносит холод, засуху и повышенную влажность.
Отличается стабильной урожайностью.
Плотное смыкание посевов мешает росту сорной растительности.
Сидерат, будучи скошенным, питает землю гумусом.
Продолжает вегетацию при +5…+6°C.
Не боится заморозков до -4°C. Окрепшие растения способны переносить понижение температуры до -7°C.
Масличную редьку садят перед: огурцами, томатами, перцем, картофелем, малиной, земляникой, виноградом.
На 100 м2 рассевают рядами 1 кг культуры.