Категория: 
Зелень и пряные травы
Рукола Кальяри дикая
Фасовка (грамм): 
0,5
Созревание: 
20-25 дней
Высота растения: 
30-50 см
Описание: 

Овощная культура, ценится за непревзойденный орехово-горчичный вкус листьев. Сорт скороспелый, от всходов до уборки зелени 20-25 дней. Растение формирует куст средней высоты 30-50 см, с узкими лировидно-перистыми рассеченными листьями зеленого цвета. Сочные листья используют для приготовления различных салатов, как острый гарнир к мясным и рыбным блюдам. Наличие своеобразного сочетания эфирных масел, витамина С, каротина, витаминов группы В и минеральных соединений делают эту культуру очень ценной для потребления.