Категория: 
Зелень и пряные травы
Спаржа Аржентельская
Спаржа Аржентельская
Фасовка (грамм): 
0,5
Созревание: 
45-60 дней
Урожайность: 
250 г с 1 растения
Высота растения: 
145-170 см
Описание: 

Раннеспелый (45-60 дней) сорт. Многолетнее растение. Годичные развитые побеги достигают высоты 145-170 см. Побеги крупные, маловолокнистые, белые с розовыми головками. Наземные побеги зеленовато-фиолетовой окраски. Побеги в фазе хозяйственной годности диаметром 1-1,5 см. Мякоть на разрезе белого цвета, по периметру побега - зеленая, нежная, отличного вкуса. Отрастание начинается в первой-второй декаде мая. Урожайность до 250 г с одного растения. В пищу употребляются побеги. Используется для приготовления жареных блюд, соусов, консервов.